منتديات سكــــــــــــــــــــون الليــــــــــــــــــــل
عزيزي الزئر

لا تترك الايام تمر من دونك

والله لو تدري بغلاك وقدرك

كلن تدمع عيونك

تفضل با تسجيل هنا


منتديات سكــــــــــــــــــــون الليــــــــــــــــــــل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  تسجيل دخول الاعضاءتسجيل دخول الاعضاء  

شاطر | 
 

 طريقه عمل المضروبه البحريني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق سكون الليل


avatar

عدد المساهمات : 842
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
الـــجــنــــس: : ذكر
الـــــدولـــة: :
الـــمـهــنــة: :
الـــهــــوايــة: :
SMS: : خالد فداكم
حـالـة مـزاجــي :
الاوسمـــــة :

الموقع : الحب
العمر : 42
نقاط : 30685
السٌّمعَة : 100

مُساهمةموضوع: طريقه عمل المضروبه البحريني    السبت يونيو 18, 2011 5:39 pm

اخواتي العزيزات انا الشف خالد وانا اقدم لكم كل يوم طبخه في برنامجكم (كل يوم طبق مع الشف خالد) طبقنا اليوم من مملكة البحرين وهو(طبق المضروبه) حضرو العصا استعدادا للضرب اقصد ورقه وقلم اتكتبو معي المقادير والطريقه:

المقادير:
١ كيلو صدور دجاج مقطع قطع صغيره
٢ ثمره بصل كبيره مقطعه قطع صغيره
١ حزمة بقدونس
١ حزمة سلك
١ حزمة كزبره
١ كيلو طماطم
٣ ثمرات فلفل اخضر كبير
ثوم حسب الرغبه
٢ كوب ارز ابيض
١ عبوة معجون طماطم
١ لتر و نصف ماء
١ م-ص بهارات عربيه
٢ م-ص ملح
زيت قلي

الطريقة:
يغسل الارز و ينقع في الماء لمده نصف ساعه
ثم يتم تحمير البصل مع الثوم و الفلفل الحار المقطع الى قطع صغيره في قليل من الزيت
ثم تضاف البهارات و نضف الدجاج و يحمر الدجاج حتى النضج
ثم تضاف صلصة الطماطم و الملح مع التقليب المستمر
و من ثم تضاف الطماطم و جميع مقادير الخضروات المقطعه ثم يغطي القدر
يضاف الماء الي خليط المضروبه و يترك الخليط حتى الغليان و تذبل جميع الخضروات
ثم يصفي الارز من الماء في المصفاه
و يضاف الارز الى الخلطه بحيث تكون الخلطه تغمر الارز
و يغطي القدر بورق قصدير الالومنيوم و يترك على نار هادئه لمده ١ ساعه
و تقدم المضروبه البحريني الي مائدة الطعام



و بالهناء و العافيه

تحياتي

(منقول)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مهااااااااااااوي


avatar

عدد المساهمات : 471
تاريخ التسجيل : 16/04/2011
الـــجــنــــس: : انثى
الـــــدولـــة: :
الـــمـهــنــة: :
الـــهــــوايــة: :
SMS: : شوِفتكَ حتىُ عنِ أوكسجينيُ .. تغنينيُ !

حـالـة مـزاجــي :
نقاط : 30291
السٌّمعَة : 100

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المضروبه البحريني    الأحد يونيو 19, 2011 10:04 am

تحياتي لك خالد,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
semoo


avatar

عدد المساهمات : 148
تاريخ التسجيل : 12/06/2011
الـــجــنــــس: : انثى
الـــــدولـــة: :
الـــمـهــنــة: :
الـــهــــوايــة: :
SMS: : لااله الا الله محمد رسول الله
حـالـة مـزاجــي :
الموقع : http://momomoon.rabbit-forum.net/
نقاط : 29359
السٌّمعَة : 100

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المضروبه البحريني    الأحد يونيو 19, 2011 2:22 pm

وااااو متحمسه اذوقها جتري التبيق

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التــــــــوقـــــيــــع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق سكون الليل


avatar

عدد المساهمات : 842
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
الـــجــنــــس: : ذكر
الـــــدولـــة: :
الـــمـهــنــة: :
الـــهــــوايــة: :
SMS: : خالد فداكم
حـالـة مـزاجــي :
الاوسمـــــة :

الموقع : الحب
العمر : 42
نقاط : 30685
السٌّمعَة : 100

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المضروبه البحريني    الأحد يونيو 19, 2011 3:01 pm

بالعافيه على قلبك مها الف شكر على مرورك الرائع

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق سكون الليل


avatar

عدد المساهمات : 842
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
الـــجــنــــس: : ذكر
الـــــدولـــة: :
الـــمـهــنــة: :
الـــهــــوايــة: :
SMS: : خالد فداكم
حـالـة مـزاجــي :
الاوسمـــــة :

الموقع : الحب
العمر : 42
نقاط : 30685
السٌّمعَة : 100

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل المضروبه البحريني    الأحد يونيو 19, 2011 3:02 pm

بالعافيه على قلبك سيمو الف شكر على مرورك الرائع

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل المضروبه البحريني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سكــــــــــــــــــــون الليــــــــــــــــــــل  :: المنتديات الأسرية :: منتدى الطبخ , الغذاء-
انتقل الى: